VIP-GASTRONOMIE

LEISTUNGSÜBERSICHT

- 4-Gägnge-Stehdinner im separaten VIP-- Bereich.
- Ausgewählte Getränke à discrétion.
- Betreuung durch unsere Hostessen vor Ort.

Zeitrahmen

90 Minuten vor Konzert

ANzahl Personen

Das Angebot kann für Gruppen ab 40 Personen gebucht werden.

Preis

124 CHF pro Person exkl. Konzertticket

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Offertanfrage

Flying-Dinner im KKL Luzern buchen

Vor dem Konzert servieren wir Ihnen ein 4-Gänge-Stehdinner der besonderen Art. Während des Flying-Dinners im separaten VIP-Bereich, stehen Ihnen ausgewählte Getränke à discrétion zur Verfügung. Dieses Angebot gilt ab 40 Personen und ist für eine Zeitdauer von 90 Minuten konzipiert. Buchen Sie jetzt ein Flying-Dinner im KKL Luzern und geniessen Sie das exzellente Ambiennte im Rahmen der Obrasso Concerts in Luzern.

FLYING-DINNER IM FRÜHLING/SOMMER

Vorspeisen

Lachsroulade mit Kräuterfrischkäse und Rettich | Texturen von Sellerie und Apfel | Gebeiztes Rind mit grüner Papaya und Miso

Suppe

Grüne Currysuppe mit Limettencrunch

Hauptgänge

Safranrisotto mit getrockneten Tomaten und Kräutersalat | Kabeljaufilet mit Peperonata, Fenchel und Salbei | Wollschwein mit blauen Kartoffeln, Pastinake und Süssholz

Desserts

Passionsfruchttarte mit Mango, Pekannüsse | Cantuccini-Espresso Crème mit marinierten Trauben | Pekan Brownie mit Vanillecremer

Getränke à discrétion

FLYING-DINNER IM Herbst/Winter

Vorspeisen

Thunfisch mit Wakame und Sesam | Kaninchenroulade mit Preiselbeere und Malzbrot | Marinierter Ziegenkäse mit roten Zwiebeln und Avocado

Suppe

Getrüffelte Schwarzwurzelsuppe

Hauptgänge

Wachtelbrust mit Kürbis, Herbsttrompeten und Kumquat | Pochierter Lachs mit Blumenkohl, Zitrone und Kapern | Baumnuss Mascarpone Ravioli mit Sellerie und Birne

Desserts

Cheesecake mit Mango und Pistazie | Blaubeer Cupcake mit Gianduja und Meringue | Zimtstrudel mit Apfel und Sauerrahm

Getränke à discrétion